Måndag:
Ugnsbakad torsk med grädde, ägg, ansjovis & persilja.
Tisdag:
Chorizo med senapsfrö, syrad spetskål & rödvinssky.
Onsdag:
Hjortfärsbiffar med enbärsgräddsås & gelé.
Torsdag:
Wokad kyckling med grönsaker, sesam & chili. Serveras med stekt ris.
Fredag:
Raggmunk med brynt lök, fläsk & lingon.
Hela veckan:
Porchetta med tomatsås & gremolata.