Måndag:
Korvragu med tomatsås, lök, rostad grönkål & basilikadipp. Serveras med potatisstomp & parmesan.
Tisdag:
Chilistekt kycklingfilé med rödvinssky, tzatziki & rosmarinpotatis
Onsdag:
Viltskav på hjort med champinjoner, enbär, senap & lök. Serveras med potatispuré & lingon.
Torsdag:
Kalvfärslimpa med timjansås, råstekt kål & lingonsylt.
Fredag:
Schnitzel med kalvsky, beadipp & vitlöksrostad potatis.
Hela veckan:
Helstekt fläskkarré med rosépepparsås & persilja